생활정보 건강이야기

일상/음식 (10)

이마트 트레이더스 추천상품 2가지

일산 이마트타운은 심심할때(?)마다 자주 놀러가는 곳 입니다. 아이들과 함께 장보기도 편하고, 식사를 해결하기도 참 편리 합니다. 중식당 초마는 아직도 줄서서 대기한다지요... 그래서 오히려 더 안가게 되기도 합니다.대량으로 장볼일이 있을때는 지하 이마트 트레이더스를 소량일땐 그냥 이마트를 가다보니, 코스트코는 언제 갔었는지 기억도 안날만큼 트레이더스몰을 애용하고 있습니다. 이마트 트레이더스에서 장을 볼때 반드시 구입하는 두가지가 있습니다. 원래는 3가지였는데 하나는 언제부턴가 맛이 좀 변해서, 혹시나 하고 이번에도 구입했었다가 역시나... 맛이 변해서 두가지만 추천드려 봅니다. 01 후레쉬크림카스테라반드시 구입하는 첫번째 추천상품 후레쉬크림 카스테라 입니다. 하나가 비어있는것은 구입하자마자 아이들이 하..

더 읽기

페퍼민트차 효능 (Peppermint Tea)

컴퓨터 작업을 할때면 늘 커피를 먹곤 했는데, 우연히 아내가 권해준 페퍼민트차를 한번 맛보고는 그날 부터는 페퍼민트차를 계속 마시고 있습니다. 마실때마다 느끼는 점은 맛도 깔끔하고 좋지만 입안을 상쾌하게 해주고 마치 청소해주는 듯한 깔끔한 느낌이 참 좋습니다.이미 페퍼민트차를 마셔온지 몇달이 지났는데요, 오늘 문득 페퍼민트차의 효능이 궁금해 졌습니다. 커피를 생각나게 하지 않을 만큼 매력적인 페퍼민트차 효능 한번 알아보도록 하겠습니다. 페퍼민트는 워터민트와 스피어민트(껌도 있지요^^)의 교배종 입니다. 원래 유럽이 원산지로 서늘한 기후에서 잘 자라는 식물이라고 해요. 하지만 생명력과 적응력이 강해서 우리나라에서도 잘 자라는 허브입니다. 또한 다른 허브들 보다 멘톨성분이 많이 함유되어 있어서 여러가지 효능..

더 읽기

초간단 모시 바지락 조개탕 만들기

인간의 3대 욕구 중 하나를 심각하게 침해받고 있는 마눌님을 위해 요리를 시작! 딸래미 때문에 잠을 별로 못자고 날카로워진 우리 마눌님. 기분 푸소서... 지금 드시고 주무시는 중 ㅋㅋ 초간단 모시 바지락 조개탕 만들기. 재료준비~ 파 (흰부분 조금) 마늘 2개~3개 (없어서 다진마늘로 대체 ㅠㅠ) 청양고추 1개 (작은거) 바지락 한봉지 (마트에서 파는 200g) 모시조개 한봉지 (마트에서 파는 200g) 청주 (1큰술) 소금 (기호에따라...) 끝.. 사진에서 보듯 완전 간단~~ 마트에서 파는 조개는 거의 해감되어 나온것들이 대부분이기 때문에 따로 해감을 할 필요는 없슴돠~ 그래도 혹시 모를 찌꺼기가 있을지 모르니... 볼에 모시조개와 바지락을 담고 잠길만큼 물을 채워준뒤 소금을 뿌려서~ 조개들에게 고..

더 읽기

참치 고추장찌개 만들기

오늘도 역시나.. 집안일을 살짝 도와주며 사랑받고자 간단한 요리시작! 원래는 어머님이 해주던 고추장 찌개가 먹고 싶었지만 집에 소고기가 없는 관계로 ㅠㅠ 마트가기는 귀찮고... 참치 고추장찌개 스타트~ 재료준비 ~ 참치통조림 (큰거면 1캔 작은거면 2캔) 양파 (반개) 감자 1개 버섯 (집에 남는거 아무거나 ㅋㅋ) 대파 청양고추 1개 다진마늘 1큰술 국간장 1/2큰술 맛술 1/2큰술 고추장 4큰술 소금 1작은술 후춧가루 (기호에따라서~) 물 4컵 (800ml) 조리시간 35분정도~~ 냄비에 물(800ml)을 넣고 다진마늘 1큰술과 국간장 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 고추장 4큰술을 넣고 화력 이빠이~~~ 숟가락으로 살살 저어가며 애들이 물에 잘 풀리게 해주면 ok~ 청양고추는 어슷썰기로~ 양파는 채썰기..

더 읽기

참깨 감자전 만들기

5살 아이와 함께 먹을 수 있는 참깨 감자전 만들기!! 시작합니다 ㅎㅎ 재료 준비~ 감자 400g (감자 크기에 따라 다른데.. 남자 주먹 두개정도?) 밀가루 5~6큰술 참깨 1 1/2 큰술 소금 1 작은술 식용유 참깨 들깨 검은깨 아무거나 넣어도 상관없습니다. 혼자먹을거면 큰 감자 1개정도로만 만들면 딱 맞지만~ 우리집은 한번만들면 최소 2~3명은 먹어주시기에 ㅋㅋㅋ 감자를 껍데기를 벗겨내고~ 강판에 박박 갈아줍니다. 믹서기를 이용해도 되지만... 쫀득한 맛이 덜 한 느낌? 스트레스 풀겸 분노의 강판질을... ㄱㄱㄱ 식용유를 제외한 모든 재료를 볼에 넣고 쉐이킹~~ 팬을 센불에서 달궈주고~ 식용유를 둘러 줍니다. 화력을 중간불로 내려주고.. 만들고 싶은 사이즈로 부쳐부쳐~~ 저는 5살내미 딸래미가 먹을..

더 읽기
Copyright © 생활정보 건강이야기

티스토리툴바