아침식사를 챙겨먹으면 생기는 놀라운 변화 7가지

우리는 하루의 세끼를 먹습니다. 하지만 그 '삼시세끼' 중 가장 소홀한 것이 아침 식사입니다. 아무래도 피곤하고 빨리 하루를 시작해야 하는 현대인들에게 아침까지 챙겨먹기는 쉽지 않죠. 저도 아침 식사를 거르는 경우가 많았습니다. 그러면서 몸의 변화를 느끼게 되어 요즘엔 아침은 조금씩이라도 챙겨먹으려고 노력하고 있습니다. 왜 꼭 아침식사를 챙겨야 하는지, 아침식사로 인해 생기는 놀라운 변화들 7가지를 알려드립니다. 

1. 당뇨질환 위험 감소

혈당수치가 안정적으로 유지되도록 도와줍니다. 하버드대 연구결과 아침 식사를 하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 2형 당뇨병 발병 위험이 훨씬 적게 나왔습니다. 아침식사는 저혈당, 저혈압의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.

2. 체중 감량

아침을 챙겨 먹는 다는 것은 우리 몸의 신진대사가 빨리 시작된다는 것을 의미합니다. 아침에 일어나서 음식을 못먹고 점심 시간이 되서야 먹는 사람들은 그만큼 신진대사가 늦게 시작되는 것이며 결국 밤 늦게까지 몸이 깨어있어 야식도 먹을 확률이 높아집니다.

이렇게 야식까지 먹으면 살이 찔 수 밖에 없으며 악순환이 됩니다. 아침을 먹는 것은 우리 몸의 가동시간 빨리지고 길어져서 에너지 소비가 많아져 체중 감량을 할 수 있습니다.

3. 뇌 활동 극대화 

밤에 자는 동안 우리의 체온은 떨어지고, 뇌활동도 둔해집니다. 아침 식사를 하게 되면 떨어진 체온을 올려주게 됩니다. 또한 아침에 섭취하는 탄수화물이 뇌의 연료 역할을 하여 집중력과 생산성을 높여줘 뇌활동을 최고조로 끌어올 릴 수 있습니다. 그러므로 특히 공부하는 학생들이나 머리를 많이 써야 하는 직업을 가진 분들은 아침식사를 거르지 않도록 합니다.

4. 불안정한 기분 감소

아침 식사를 거르면 시상하부 속 식욕중추가 흥분하게 됩니다. 또한 감정중추도 흥분해서 정서가 불안정해집니다. 이 현상을 방지하기 위해서는 혈당을 높여줘야 하는데요. 그 방법이 아침 식사를 통해 탄수화물을 섭취해주는 것입니다. 혈당이 안정적으로 유지가 되면 기분도 좋아지게 됩니다.

5. 충치 발생 확률 감소

아침에 공복으로 활동을 하면 허기가 져 단만과 짠맛에 대한 욕구가 증가합니다. 이에 단 음식을 더 먹게 되어 충지가 발생할 확률이 높아집니다. 특히나 아침을 거른 어린이들은 아침 식사를 한 어린이들에 비해 충치 발생률이 4배나 높다는 연구결과도 있습니다.

6. 변비에 효과적

변비를 좋게 하기 위해서 대장의 수축과 연동 운동이 중요합니다. 이 대장운동을 가장 활발하게 하는 시간이 바로 아침 식사 후입니다.